DINH DƯỠNG
CHẤT BỘT ĐƯỜNG – CARBOHYDRATE
Chất bột đường (carbohydrate) cung cấp năng lượng cho tất cả các hoạt động của cơ thể
CƠ THỂ
Sự khác biệt giữa Vitamin tự nhiên & Vitamin tổng hợp
# Bạn có biết nếu cơ thể thiếu hụt Vitamin sẽ dẫn đến hàng loạt các vấn đề như: chán ăn, béo phì, rối...
TẦM QUAN TRỌNG CỦA VITAMIN C
Nam giới: 40mg - Nữ giới: 40mg * Vitamin C còn được gọi là axit ascorbic. Cơ thể chúng ta không thể sản sinh loại vitamin này nên nó được lấy từ thực phẩm. Vitamin C có độ bền thấp nhất trong các loại vitamin và dễ bị hao hụt trong quá trình chế biến thức ăn
BỆNH LÝ
TPBS&TPCN
CƠ THỂ XỬ LÝ THỨC ĂN NHƯ THẾ NÀO?
Trước khi được sử dụng, các chất dinh dưỡng trong thức ăn phải được chuyển hóa thành dạng đơn giản mà các tế bào trong cơ thể có thể hấp thu. Quá trình này có thể mất từ một đến ba ngày, bắt đầu từ khoang miệng và kết thúc bằng việc tống xuất chất thải ra khỏi cơ thể.
KIẾN THỨC CƠ BẢN
TIN TỨC
CHẤT XƠ– PHÂN LOẠI – VAI TRÒ VÀ NHỮNG LỰA CHỌN...
Được lấy từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chất xơ có vai trò hết sức quan trọng đối với quá trình tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như viêm ruột thừa, táo bón và ngừa bệnh ung thư đại tràng.
DINH DƯỠNG NÂNG CAO
Kiến thức làm thế nào để có sức khỏe tối ưu?
Con người là do ăn uống mà ra.
Vậy làm sao để có 1 sức khoẻ tối ưu? Bao gồm 4 yếu tố : Tinh thần, ngủ nghĩ hợp lý, vận động đều, chế độ dinh dương cân bằng.
CHẤT ĐẠM (PROTEIN) – NGUỒN TĂNG TRƯỞNG VÀ PHỤC HỒI CƠ THỂ
- Chất đạm (protein) là thành phần chủ đạo trong quá trình hình thành, tái tạo và nuôi dưỡng tế bào. Mỗi loại mô trong cơ thể, bao gồm xương, da, cơ và các cơ quan nội tạng đều có cấu trúc protein riêng để thực hiện các chức năng đặc thù.
Kiến thức cơ bản về Vitamin B12
Vitamin B12 được giải phóng trong quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày. Để được hấp thu vào máu, nó cần phải kết hợp với một protein được gọi là yếu tố nội tại (intrinsic factor) do dạ dày tiết ra. Vitamin B12 rất cần cho sự tăng trưởng và phát triển, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên. Cùng với folate, vitamin này cũng cần thiết cho quá trình sản sinh hồng cầu. Ngoài ra nó cũng rất quan trọng trong việc duy trì các chức năng bình thường của hệ thần kinh; tham gia vào quá trình xây dựng ADN; giúp chuyển hóa chất béo và carbohydrate.
SINH TỐT (VITAMIN) – VỆ SĨ CỦA CƠ THỂ !
Mặc dù sinh tố (vitamin) không chứa calo nhưng chúng rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển thể chất và hỗ trợ cho nhiều phản ứng hóa học của cơ thể. Cơ thể cần có vitamin để sử dụng năng lượng từ thức ăn, cũng như chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo. Vitamin cũng đóng một vai trò nhất định trong quá trình hình thành các tế bào, mô và các cơ quan.
CHẤT BỘT ĐƯỜNG – CARBOHYDRATE
Chất bột đường (carbohydrate) cung cấp năng lượng cho tất cả các hoạt động của cơ thể.
VIDEO
TẦM QUAN TRỌNG CỦA VITAMIN C
Nam giới: 40mg - Nữ giới: 40mg * Vitamin C còn được gọi là axit ascorbic. Cơ thể chúng ta không thể sản sinh loại vitamin này nên nó được lấy từ thực phẩm. Vitamin C có độ bền thấp nhất trong các loại vitamin và dễ bị hao hụt trong quá trình chế biến thức ăn
